Алкалната диета е хранителен режим, насочен към поддържане на балансирана киселинно-алкална среда в организма. Основната ѝ цел е да създаде леко алкална среда, при която метаболитните процеси протичат оптимално. Когато балансът се наруши и в организма преобладава киселинна среда, това може да доведе до различни…

Пресните зеленчукови сокове са сред най-здравословните напитки, които можем да включим в ежедневното си меню. Те доставят концентрирани витамини, минерали и ензими, които се усвояват бързо от организма. Използват се в различните етапи на детоксикация, както и за освежаване. За да бъде пълен ефекта от…

Правилната топлинна обработка на зеленчуци е ключова за запазване на витамините, минералите и антиоксидантите в тях. Зеленчуците са сред най-здравословните храни, богати на фибри, ензими, хлорофил и биоактивни вещества. Въпреки че най-полезни са в суров вид, различните методи на готвене – варене, задушаване, печене и…

Пролетна умора кога започва? Пролетната умора не е болест, а състояние на човека, но тя може да улесни появата на някои болести. В това състояние изпитваме чувството за понижена енергия, замаяност и умора в края на зимата и началото на пролетта. Пролетната умора започва през…

Какво е здравословно хранене? Здравословно хранене означава да постигнете баланс на различни храни и хранителни вещества в диетата си, да приемате храната в правилните количества съобразени с двигателната ви активност и начин на живот. Нито една храна или група храни не може да осигури всичко…