Хлябът, основна храна в много култури, претърпя значителна трансформация през последните години. С нарастването на загрижените за здравето си потребители се появиха различни алтернативи, сред които протеиновият хляб се откроява. В тази статия ще разгледаме дали той е правилната опция за онези, които търсят здравословен…

Предлагаме ви интервюто на Даниела Божинова с Янаки Лазаров, директор на СУ „Владимир Комаров“, Велико Търново. Той разказва за участието на ученици и учители от сертифицираното Екоучилище в инициативата "Влез в зеления кръг".  Какво вдъхнови решението да станете част от инициативата „Влез в зеления кръг“…

Водата е живот. Тя е в основата на всички живи същества и е елементът, който извлича хранителните вещества, влива ги в кръвта и ги отнася под формата на разтвори до клетките, за да се извърши метаболизмът. Водата съставлява около 70% от общата телесна маса, 90%…