Антиоксиданти значение Около трилиона клетки на тялото са изправени пред огромни заплахи, от липса на храна до инфекция с вирус. Друга постоянна заплаха идва от химикалите, наречени свободни радикали. В много високи нива те са способни да увреждат клетките и генетичния материал. Тялото генерира свободни…

Антиоксидантите са важни съединения в човешкия организъм, които могат да предотвратят или забавят клетъчни увреждания. Както подсказва тяхното име, те са вещества способни да противодействат на негативните ефекти от процеса окисление в тъканите. Ето защо е важно е да знаем кои са тези храни богати…